旬の食材紹介 通販口コミで大人気お野菜たっぷりの味噌汁
こんにちはれべちゃんです。
今日は日本人の朝ご飯の定番のお味噌汁を作りますね。
お味噌にもいろいろありますが 私の家では合わせ味噌です。
今回「大地を守る会」の食材は「神泉豆腐」です。
材料
＊神泉豆腐
＊人参
＊なめこ
＊油揚げ
＊合わせ味噌
作り方
①なべにコップ４杯の水をいれ沸かします。
②沸騰したらかつお節を一握り入れて
煮立ちます。
③ボールにざるを重ねふきんをひいて②をこします。
④なべに③のだし汁をいれて火にかけます。
⑤豆腐、人参、油揚げを入れてひと煮して
なめこを加え合わせ味噌で味を調えます。
お味噌汁の具は他にも大根、玉ねぎ、卵、里芋など
いろいろありますね。わかめを入れたり すいとんに
しても美味しいですね。
美味しい朝ごはんができました。!(^^)!
健康作りは食べ物からですね。
安心安全信頼できる食材を定期的に送ってくれるのが
「大地を守る会」です。
内容も豊富で困ることなしです。一度覗いてみてくださいね。
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