旬の食材紹介 通販口コミで大人気お野菜たっぷりの味噌汁
こんにちはれべちゃんです。
今日は日本人の朝ご飯の定番のお味噌汁を作りますね。
お味噌にもいろいろありますが 私の家では合わせ味噌です。
今回「大地を守る会」の食材は「神泉豆腐」です。
材料
*神泉豆腐
*人参
*なめこ
*油揚げ
*合わせ味噌
作り方
①なべにコップ4杯の水をいれ沸かします。
②沸騰したらかつお節を一握り入れて
煮立ちます。
③ボールにざるを重ねふきんをひいて②をこします。
④なべに③のだし汁をいれて火にかけます。
⑤豆腐、人参、油揚げを入れてひと煮して
なめこを加え合わせ味噌で味を調えます。
お味噌汁の具は他にも大根、玉ねぎ、卵、里芋など
いろいろありますね。わかめを入れたり すいとんに
しても美味しいですね。
美味しい朝ごはんができました。!(^^)!
健康作りは食べ物からですね。
安心安全信頼できる食材を定期的に送ってくれるのが
「大地を守る会」です。
内容も豊富で困ることなしです。一度覗いてみてくださいね。
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旬の食材紹介 取り寄せ野菜たっぷりの焼きそば
こんにちはれべちゃんです。
私は太麺やきそばが大好きです。それにお野菜も
なんでもあって経済的にお財布にやさしい♪
今日は「大地を守る会」から送られてきた野菜を
使って太麺焼きそばを作りたいと思います。
材料
*太麺焼きそばの麺
*豚肉
*パプリカ
*玉ねぎ
*人参
*えのき
*にんにく
*焼きそばソース
作り方
① フライパンにオリーブ油を注ぎ スライスした
にんにくを炒めます。
② ①に豚肉を加えて炒めます。しっかりね
③ ここにカットしたパプリカ以外の野菜を投入
して歯ごたえが残る程度に炒めます。
④ 十文字に包丁をいれた麺はレンジで1分チンします。
⑤ ③の野菜をフライパンの周りに寄せて真ん中を
あけます。
⑥ そこにチンをした麺とカットしたパプリカを加えます。
⑦ 麺の上から熱湯を30ccくらい注いで麺をほぐします。
⑧ 全体をよく炒めて 熱がよくまわったらソースを加えて
炒めます。
⑨ ソースの香りがするまで炒めて出来上がりです。
⑩ お皿にもって かつお節をふって出来上がりです。
ソースの香りと野菜のシャキシャキ感がいいですね。
新鮮や野菜は「大地を守る会」からお届けできます。
ぜひお試しください。!(^^)!
通販口コミで大人気 牛乳アレルギーの方に豆乳プリンオススメ
こんにちはれべちゃんです。
今回ご紹介したいのはこちら
なんとこれは豆乳プリンです。!(^^)!
実は今まで豆乳には偏見がありまして
豆乳くさいのかな?とかしょせん美味しく
ないんじゃないとか思っていたんです。
近くに売っているお店もなかったしお会い
することがなかったですね。
お取り寄せした「大地を守る会」のお試しの
中にこの「豆乳プリン」がセットに入って
いました。
おなかがすいてきたので早速おやつに頂いて
みましょう!(^^)!
1個ちょうど食べやすい大きさでまったく
普通の美味しいプリンですね。
豆乳自体もほんのり優しい甘さがあります。
しかもとろーりとろとろの美味しさ
カラメルも丁度いい甘さですね。
食べたことのない方はぜひ一度お試しして
みてくださいね。
牛乳アレルギーの方にも玉子アレルギーの
方にもオススメです。
購入はこちらからご覧ください。
ほかにもオススメしたいものがいっぱい揃って
います。
旬の食材紹介 通販口コミで大人気 野菜たっぷりカレー お取り寄せ
こんにちはれべちゃんです。
毎日美味しくて 健康にいいものを作りたいですね。
今日のメニューは子供たちが大好きなカレーです。
カレーって食材がいろいろ入っていて栄養満点ですよね。
それを美味しい野菜で作りたいと思います。
*材料 オリーブ牛
じゃがいも
玉ねぎ
人参
レンコン
さつまいも
パピリカ
えのきだけ
カレー粉
バター
塩こしょう
ケチャップ
「大地を守る会」からはレンコンとさつまいも、パプリカを
使いますね。
*作り方
① フライパンにオリーブ油を入れて炒めます。
② 大き目にカットした玉ねぎをあめ色になるまで
こげないように炒めます。
③ ②に他の野菜を加えてさらに炒めます。
じゃがいも、人参、レンコンは乱切りにして
パプリカも大き目にカットします。
少し炒めた後でパプリカを加えて炒めましょう。
③ 別に大鍋に水を沸騰させ そこに②を加えて
中火で煮ます。
④ さらにフライパンにオリーブ油をひき牛肉を
炒めます。ここで軽く塩こしょうとカレー粉を
ふりかけます。
⑤ ④も③に入れてぐつぐつ中火で煮ます。
ときどきあくをとってくださいね。
⑥
⑥ じゃがいもがやわらかくなったら ケチャップ少々
りんごカレー粉を大さじ大盛り4はいを加えます。
さらにぐつぐつ中火で10分煮て出来上がりです。!(^^)!
すぐ食べても美味しいですが 一日おいても濃くがでて
美味しくなりますよ。
「大地を守る会」からのお知らせです。
今回お取り寄せをして美味しいカレーを作ってみました。
野菜の香りと味がしっかりしています。
美味しく便利なお野菜の宅配の詳細はこちらから
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通販口コミで大人気 お取り寄せ無農薬野菜
こんにちはれべちゃんです。
今日のお昼は「小松菜の炒めもの」です。
実をいうと油揚げも大好きなんですよね。
「大地を守る会」から届いた小松菜を
料理したいと思います。
* 小松菜の炒め物
材料 小松菜
油揚げ
にんにく
鷹の爪
オリーブ油
だし醤油
送ってきた小松菜は土付き
シャキーンとしています。
歯ごたえがよさそう!
* 作り方
①小松菜はよく洗って土を洗い流し
適当な大きさにカットします。
②油揚げを一口大にカット
③にんにくと鷹の爪もカットします。
④フライパンを温めオリーブ油を入れて
にんにくと鷹の爪を炒めます。
⑤④に小松菜と油揚げを合わせてしなしなに
なるまで炒めます。
ため
炒め中〜( ^^) _U~~
⑥だし醤油をひとかけして出来上がりです。
美味しそう♪♪
小松菜と油揚げの愛称もぴったり
シャキシャキの歯ごたえがありです。
作ってみてくださいね。!(^^)!
今回使った材料はこちらから購入できます。
シャキシャキ小松菜があります。
旬の食材紹介 通販口コミで大人気 健康生活朝編
こんにちはれべちゃんです。
「大地を守る会」の中で今日紹介するのは朝ごはん
朝の果物は金だそうです。
白湯と果物という朝ご飯をしばらく行っていた
こともありますが 今日はこんな感じです。
忙しい朝にぴったりです。伊達友美先生もオススメの
朝食ですね。(^^♪
*野菜を飲もうぜいたくベジタブル
人参ベースの緑黄野菜のあらごし感満喫の
ベジタブルジュースです。
飲んだ感じが濃い〜いですね。!(^^)!
しっかりした味です。
今日はストレートで飲みますがホットケーキに
入れてもいいかなと思います。
*ベリーA(ぶどう)
ちょっとこぶりですが 味は濃いいです。
甘味がしっかりぎゅっとしています。
種があるのは生き物の印
ありがたく頂きます。
さあ今日も一日元気いっぱいで頑張れます。
ご紹介しました。朝食は「大地を守る会」さん
からの商品です。美味しく信頼できる食べ物ですね。
詳細はこちらからも見れますよ♪
旬の食材紹介 通販口コミで大人気のお取り寄せ
こんにちはれべちゃんです。
毎日の食べるものは 本当に大事ですよね。
人は食べたものでできているってよく言われ
ますがその通りだと思います。
食の安全を考えると無農薬、無添加は当たり前
ですが 普段身の回りではなかなか手に入り
にくいものです。
そこで今回友人から教えてもらった野菜の定期便を
頼んでみましたので じっくり紹介しますね。
「大地を守る会」
1975年に藤田和芳氏が当時農薬を使用して作物を
当たり前のように作っていたこと疑問を感じ
立ち上げました。
基本理念は「有機農業で世界を変える」です。
そして2007年「世界を変える社会起業家100人」
の一人に選ばれました。
のちのち細かく紹介しますね。
今回はお試しセットを購入しました。
こんな感じですね。
お野菜
* さつまいも(紅あずま) 堀田義明/茨木県
* 加賀れんこん 福田敏明/石川県
* 小松菜 三枝晃男/埼玉県
* つがる(りんご) 新農業研究所/青森県
加工品
* 大地うまみこい豚
* 野菜を飲もうぜいたくベジタブル1缶
* 和らぎ濃厚プリン
* 神泉豆腐
以上11品目でした。
とっても充実していました。
これから1品づつ紹介していきますね。
商品の詳細はこちらから確認してくださいね。♪♪